Este es uno de los platos preferidos de mi primogenito, es facil de hacer ya que siempre hago albondigas, les añado un refrito de tomate y luego le hago los espaquetis aparte y se los incorporo.
Ingredientes
1/2 kilo de carne picada mitad de cerdo mitad de ternera
perejil
ajo
cebolla
un limon
pan rallado
aceite
tomate
hacemos las albondigas, en un bol añadimos la carne y todos los ingredientes picaditos y le añadimos el zumo de un limon y pan rallado, formamos las albondigas y las freimos en aceite de oliva, aparte hacemos el tomate y le añadimos las albondigas. mientras cocemos la pasta en agua abundante con un poco de aceite, se le puede añadir mantequilla, yo prefiero aceite. cuando este la pasta aldente,sacamos y a servir con las albondigas.
Joe que bueno yo quiero, yo quiero, yo quiero
ResponderEliminarYO QUIEROOOO!!!Tita me voy pa tu kelly a come ^^
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