domingo, 23 de diciembre de 2012

FELIZ NAVIDAD

 
 
 
Feliz Navidad
 
Que el niño Jesús nacido en Belén, nazca hoy en nuestros corazones, nos colme de bendiciones y nos conceda un año lleno de paz y de discernimiento.
 
Esta entrada no tiene receta, solo es para desearos unas felices fiestas en compañía de los seres queridos, que descanséis y disfrutéis. Os dejo con una frase de san León Magno, papa:
 
 
Queridos hermanos, hoy ha nacido nuestro Salvador, alegrémonos. No puede haber lugar para la tristeza.
 
 
 
 
 
 
  Las fotos son de un belén que ha hecho en manualidades mi hija y que a mi me encanta, es simpatiquisimo.
 
 
 
Al nacer el Señor, los ángeles cantan llenos de gozo: Gloria a Dios en el cielo, y proclaman: y en la tierra paz a los hombres que ama el Señor.
 
 
 
 
 
Que en cada rincón de tu casa sea Navidad,
también en cada parte de tu alma,
que  tu vida sea Navidad
y tus actos que también lo sean.
 
FELIZ NAVIDAD
 

domingo, 9 de diciembre de 2012

RODOLFO EL RENO



La leyenda cuenta que un joven reno que siempre fue mal visto y discriminado por su manada, la cual se burlaba de su extraña y chistosa nariz roja, que emitía luz propia porque era un foco que le puso un hada. Esto es así, hasta que un día de Navidad en el que se había desatado una gran tormenta de nieve, que imposibilitaba que el trineo de papa noel con sus tradicionales ocho renos, pudiera comenzar el viaje para repartir regalos.
Así fue como papa noel conoció a Rodolfo y le puso al frente de los demás renos, para que con la potente luz de su nariz, lo pudiera guiar en el difícil viaje.
Desde ese momento todas las navidades rodolfo el reno trabaja junto a papa noel y es respetado y admirado por  el resto de la manada.











Bueno, eso el lo que cuenta la leyenda, estos renos son de el  blog Kanela y limon soy fan de ella y la verdad es que desde que se los vi quise hacerlos para estas navidades, aqui estan, he disfrutado mucho montandolos, incluso me he tenido que reir varias veces al montar la nariz y los ojos. os dejo aqui la receta.



Ingredientes:

Para la masa
150gsr galletas digestive
90grs queso tipo philadelfia

Para decorar
chocolate para fundir, sea con o sin leche
mini lacasitos
galletas pretzel o galletitas saladas
bolitas de azúcar blanca


Trituramos las galletas y las añadimos en un bol, ahí echamos el queso crema y vamos removiendo hasta que nos quede una pasta para hacer las bolas, yo las hice de 15grs para que todas fueran iguales.
Cuando las tengamos hechas las dejamos reposar en el frigorífico, mejor de un día para otro.
Pasado ese tiempo, derretiremos el chocolate y pasaremos a introducir en el chocolate las bolas, despues lo decoraremos.


RODOLFO

martes, 4 de diciembre de 2012

CUPCAKES DE NARANJA CON FROSTING DE CHOCOLATE


Estos cupcakes quedaron deliciosos, el frosting de chocolate lo tome prestado de el blog carrok cake y como dice ella es un frosting menos pesado pero no por eso deja de estar delicioso.









Ingredientes para el frosting

1 tarrina de filadelfia milka
1 tarrina de filadelfia normal
media cucharada de cacao sin azúcar
3 cuharadas de azúcar glass
1 cucharadita de extracto de vainilla


Mezclamos todos los ingredientes  con la ayuda de unas varillas hasta que tengamos una mezcla uniforme. Esto como dice nuestra amiga de carrot cake te sirve para cualquier receta, para relleno de las tarta, para los cupcakes, para lo que queramos.