martes, 2 de abril de 2013

ENSALADILLA ESTILO CARMEN



Esta es una de mis favoritas, Carmen es una  amiga mía, ella es una maravillosa cocinera, si cocinera, no cocinilla. Esta ensaladilla me la enseño ella y esta muy rica, hace que sea muy especial sencillamente porque lleva pepinillos. eso de ir comiéndola y encontrarte trocítos que crujen hace que este mucho mas rica.
 Como siempre sencilla de hacer, probarla que no os dejara indiferente.





Ingredientes:

patatas
mahonesa
zanahorias
palitos de cangrejos
pepinillos
pimientos del piquillo
aceitunas sin hueso
huevos
media cebolla muy picadita. ( muy mucho )
taquitos de jamon jork

Cogemos las patatas, las zanahorias y los cocemos hasta que estén en su punto, los huevos los cocemos a parte.
Mientras en un bol introducimos todos los demás ingredientes cortados en trocitos, las aceitunas las cortaremos en rodajítas , la cebolla muy picadita y los taquitos de jamon jork. Una vez cocidos los demás se los añadimos bien picadítos, le añadimos la mahonesa y después pasamos a decorarla.



5 comentarios:

  1. Superbe ta salade, et sans doute bien délicieuse, j'adore!

    Bisous

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  2. Qué rica. Pues la vamos a probar y ya te contaré. Besos

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  3. Dile a Carmen que me la llevo y pienso hacerla una y otra vez, como me ha gustado.
    Besazos.

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  4. Jolines con Carmen! Está fantástica la ensaladilla guapa.

    besos

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  5. Buenos días, pásate por mi blog cuando quieras tienes un regalo esperándote. Besos

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